Vortrag vom 21.08.2023

Das digitale Pflegebistro begrüßt Sophie Pekrun von der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Schleswig-Holstein, die sich der Verbesserung der Qualität in der Ernährung in der ambulanten Pflege, von Mobilen Menüdiensten/Essen auf Rädern und Senior*innen in der eigenen Häuslichkeit und deren Angehörige und Verbesserung der Qualität in der Verpflegung im stationären Bereich zur Aufgabe gemacht hat.